♨ شاي بماء الورد
♨ المقادير :
2 كيس شاي
نصف ملعقه هيل
معلقة ماء ورد
سكر حسب الرغبة
ماء
♨ طريقة التحضير والطهى :
يغلى الماء مع السكر على النار مع أكياس الشاي في الإبريق
ثم يوضع الهيل أو الحبهان و ماء الورد في أكواب الشاي
ويوضع الشاي في الأكواب ويقدم .